La gastronomía gallega a la vuelta de la esquina.

Hola a todos/as quien no ha soñado alguna vez en viajar a los verdes parajes de Galicia y sobretodo de saborear su deliciosa gastronomía de la que todos hemos oído hablar e incluso nos hemos atrevido a probar en algún restaurante no especializado, ciertamente todos hemos probado el pulpo gallego, en cualquier restaurante que se aprecie podremos degustar un excelente plato.
Pero venga ya, no nos engañemos, si se llama Pulpo a la GALLEGA, es por que si esta cocinado de la mano de un Gallego, o siguiendo una receta gallega, esta cien veces mejor.

¿Porque estoy diciendo todo esto?. Bueno, es muy simple, aquí en Sabadell podemos disfrutar con todo lujo de detalles de esta gastronomía, pulpo, lacón etc.

Os hablo del Bar Restaurante: El Rincón del Bierzo.
Situado en : Passeig del Comerç, 123 de Sabadell
Nº de telefono: +34 937 10 47 40

En el podemos disfrutar de cosas tan deliciosas como el pulpo gallego:

O un delicioso Lacón, de sabor único e inimitable.

El servicio no es equiparable al de la Fonda Rius (anterior crítica), pero también es muy bueno, excepto por la noche, la verdad es que yo personalmente solo he ido a cenar una vez en mi vida a este restaurante, y es cierto que debido a el gran numero de personas que eramos en el comedor, la tarea de servir era dificultosa, aún así nos trataron muy bien, eso si en internet he visto varias críticas sobre el servicio de las cenas, así que no puedo juzgar esto demasiado bien.

Así que si queréis disfrutar realmente recomendaría ir a comer o almorzar.

AÚN ASÍ  CREO QUE EL RINCÓN DEL BIERZO SE LLEVA UN MERECIDO 8.

Aquí os dejo el estupendo anuncio que podéis ver en cualquier cine de Sabadell

https://www.youtube.com/watch?v=PR94q4T8V1g

También lo podeís encontrar en nuestra página de facebook: https://www.facebook.com/elcomilondeSBD?ref=hl

BON PROFIT!

Recuerdo que el comilón de Sabadell es totalmente anónimo, yo juzgo según lo que veo y saboreo yo mismo, sin ninguna influencia externa.

Estas navidades a la Fonda Rius

Hola a todos/as las navidades están al caer, y como todos sabemos no hay nada mejor para celebrarlas que una buena cena en familia o una comida de empresa con los compañeros de trabajo.

Hoy os traemos un restaurante maravilloso situado en el pueblo de Sant Llorenç Savall concretamente en la Calle Ripoll numero 13:

En el podemos probar cosas tan deliciosas como unos fantásticos canalones con un regusto único y especial que aún hoy no he podido descifrar o en navidad la típica ''escudella'' catalana.

Pero sin duda lo que hace especial a la Fonda Rius son dos cosas que me encantan y creo que son imprescindibles si vas a comer allí: primero su extraordinario estofado de jabalí, un estofado único con un salsa de sabor  incomparable con cualquier otro estofado que haya probado nunca; y lo segundo el pica pica, la Fonda, antes de comer te ofrece la oportunidad de hacer un poco de picoteo sin duda no la desaproveches, entre el pica pica hay platos que van desde una tortilla de verduras hecha con productos recién llegados de la huerta, tripa con vinagre y pimienta, que sin duda es exquisita, de hecho podría decir que es mi plato favorito del pica pica tiene un sabor increíble, también alcachofas rebozadas, espetec y más, Eso si si vais por ejemplo cuatro personas mi recomendación es que hagáis un pica pica de tres y después comáis solo un plato por que si no acabaréis sin poder moveros de la silla, ya que los platos de la Fonda son bastante generosos.

En cuanto al servicio decir que sinceramente, nunca me había sentido tan a gusto en un restaurante, los propietarios y los camareros no paran de repetirte frases como ''Que volen alguna cosa més?'' ''Falta alguna cosa per aquí?'' o ''Ha estat tot al seu gust?''.

Yo no se vosotros pero en los tiempos que corren esta amabilidad y simpatía que caracteriza a la gente de la Fonda Rius es de agradecer y mucho. Además hablando en plata, en Sabadell nunca me han dado tal servicio.

Los precios no son baratos ni tampoco caros teniendo en cuenta el servicio y que todo lo que estas comiendo esta recién llegado de la huerta o en todo caso del mercado.

Pero sin duda es un sitio donde puedes llevar a quien quieras,donde quedarás de maravilla, y nunca jamás sentirás que el precio es exagerado.

Y para finalizar se recomienda dar un paseo por el encantador pueblo de Sant Llorenç Savall no solo para hacer bajar la comida, sino para hacer un poco de turismo, es un sitio totalmente ajeno a contaminación, con mucho bosque y un estupendo río que lo cruza.

SIN DUDA  UN 10 PARA  LA FONDA RIUS 

Pues nada más que decir que ¡Buen provecho!/ Bon profit!